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绍兴黄酒出自哪里_绍兴黄酒知识

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绍兴黄酒的来历

花雕酒的来历传说 花雕酒的另一传说是在女儿满月时将酒埋在地下,到女儿出嫁时取出共饮,此酒称“女儿红”,但若女儿夭折,这酒就会改叫“花凋”,意为花已凋谢,原意太悲伤,后取谐音“花雕”。

女儿红的来历:在古代,有个绍兴的裁缝,老婆怀孕了,他很高兴,于是就埋了几坛酒在地下,准备等儿子出生的时候再拿出来庆祝。

有关花雕酒的来历 花雕酒是从古代女酒演变而来的。自晋代以来,女酒已流传为越州民间的婚俗礼品。晋代上虞(今浙江)人稽含著的《南方草木状》一书中记载:“南人有女数岁, 即大酿酒。

绍兴花雕黄酒中含有丰富的蛋白质和氨基酸。其富含的蛋白质为酒中之最,每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g,是啤酒的4倍。而且,黄酒中的蛋白质经过微生物酶降解,极易被人体吸收利用。

大家肯定都喝过女儿红这种酒,这种酒的味道比较醇香,喝下去之后都是唇齿留香,让人感到回味无穷。

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