1、茅台酒传说：传说一：千年前，赤水河畔的茅台村，才十几户人家，人们的酿酒的技术很平常。有一年腊月，下了很大一场雪。
2、中国东北地区在冬季时刻，气候较寒冷，因此从古至今大部分东北人喜欢喝酒驱寒，久而久之也形成了许许多多的地方名酒。其中有一个为常人所知的白酒--圣元春白酒，该酒制作工艺精良，至今已有数百年历史。
3、杏花村是中国著名的酒都，位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧，距省会太原市区90公里。山西省杏花村汾酒，以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。
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